夫婦で美味しいもの、美味しいお酒を求めて、キャンピングカーの旅をしています。
茂木町にあります「アテウス」でワインを仕込んできました。ツインリンクもてぎの南ゲートのすぐ近くにあって、以前から気になっていたのですが、普通の瓶入りワインも販売していますが、1タンク単位に仕込んでオリジナルワインも作る事ができるのです。
まず、試飲してワインの種類を決めま~す。
ブドウを絞った1タンク分(ワイン30本分)の原液に魔法の粉を溶かして、よーく混ぜ混ぜします。
これで発酵が始まります。完成は7月末の予定。
楽しみです。
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