2008年6月8日日曜日

ワインの仕込みです

茂木町にあります「アテウス」でワインを仕込んできました。

ツインリンクもてぎの南ゲートのすぐ近くにあって、以前から気になっていたのですが、

普通の瓶入りワインも販売していますが、1タンク単位に仕込んでオリジナルワインも作る事ができるのです。

まず、試飲してワインの種類を決めま~す。

ブドウを絞った1タンク分(ワイン30本分)の原液に魔法の粉を溶かして、よーく混ぜ混ぜします。

これで発酵が始まります。

完成は7月末の予定。

楽しみです。



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