ん～まず～い

先日、芳賀町の「麺らいけん」というラーメン屋さんに行ってきました。

人気の店で、いつも並んでいます。

しかーし、今までの経験上、栃木でうまいと評判の店にいくと、どうも美味しくないのです。私だけ？

今回は、美味くないことを確認するくらいのつもりで行きました。

ノートに記入するとなんと30組待ち！

待つこと1時間弱。

届けられたラーメンは若干ぬるく、麺になんか変な味がついているような・・・

作る工程を見ていると、ほとんど湯切をしていないのです。

どうしてこんなにお客さんがくるのか、まったく謎です