スモーキングガン用ボックス作製

先日購入したスモーキングガン。

　

ジップロックを使ったり、ボウルを使ったりしましたが…

　

　

ジプロックではスモークの量が足りない。

ボウルは高さ調整が難しい。

　

そこで自作してみました。

材料2リットルのペットボトル。

下側をカット。

切る場所は変えて微妙に切り口部分の太さを違うようにします。

　

キャップは片方にスモーキングガンのホースを入れる穴を開けます。

　

ホームセンターで買って来た網をカット。

　

中に入れてペットボトルを合体すると完成です。

　

　

さっそく使ってみましょう。

　

　

チーズとサーモンを入れてみました。

　

スモーキングガンをセット。

　

反対側のキャップは最初は外しておきます。

　

煙が充満しはじめたらキャップをします。

　

その後、もう少し煙を送り込んでからスモーキングガンを止めます。

　

結果はというと、ボウルで作った時と出来栄えは変わりなかったようですが、セットは簡単で煙の漏れも少なかったかな～という感じで良かったかなと思います。

　

スモーキングガンはこれでいくことにしました。