なめ茸のなぜ？

「なめ茸」

昔は結構食べた懐かしい味わいである。

しかしこの「なめ茸」原材料を見ると・・・

「えのきだけ」！

どうして「えのきだけ」なのに「なめ茸」なんざんしょ？

というわけで早速調べてみました。

な、なんと「えのきだけ」は昔は「なめ茸」だったらしい。

しかし市場に出回っている「なめこ」と間違われるということで「えのきだけ」に改名。

しかしその後、ビン詰めの「えのきだけ」を発売する際に、

発売元の社長さんがどうしても「なめ茸」という名前が忘れられず

「なめ茸」という名前で発売して、それが定着してしまったということらしい。

世の中には、調べてみないとわからないことがいっぱいあるのだ。